Reseña de la conferencia: Cómo contribuye la obra de Michael Porter al entendimiento del turismo.
Cómo contribuye la obra de Michael Porter al entendimiento del turismo.
En esta charla el doctor nos mencionó diferenctes conceptos, entre los que destaca la ventaja competitiva, el valor, cadenas de valor, entre otros.
Ventaja competitiva esta se presenta cuando la rentabilidad es superior al resto de las empresas. Para ello se debe tener en cuenta todos los aspectos de la empresa no solo enforcarse en unos pocos.
La ventaja competitiva es uno de los objetivos de las empresas.
Otro concepto que se mencionó fue valor. Segun lo dicho por el doctor, se crea valor siendo únicos, no solo teniendo mayores ventas. Ya que el valor es lo que la gente está dispuesta a pagar por nuestro producto.
Para que se crear valor es necesario dos elementos: Costo y Precio relativo.
El primero se refiere a que se debe tener el costo más bajo mientras que el segundo nos dice que se debe vender al precio más alto del mercado.
Al enfocarse en la creación de valor, se puede formar cadenas de valor, las cuales son el resultado de muchas actividades las cuales cada una posee valor.
También se puede entender como el conjunto de actividades que te permiten tener un producto terminado.
Si se agrega valor a cada una de las actividades de la cadena se consigue ser líderes, y al hacer esto se puede decir que predican la estrategia de Porter.
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